SAFTBESKRIVELSE • Klar laksefarvet rosa. Mørke skovbær, brombær og en fin kirsebærnote præger duften, flettet sammen med kandiserede rosenblade og pink peber. Den præcise smag minder om solbær, og syren giver en let og elegant drikkeoplevelse. En elegant symfoni af røde bær med sommerlig friskhed.
CABERNET SAUVIGNON • er en af verdens vigtigste røde druer. Den giver små, tykskallede bær og stammer fra en naturlig krydsning mellem Cabernet Franc × Sauvignon Blanc.
SERVERINGSFORSLAG • Vidunderlig til tarte flambée, pasta med salsiccia, kalveschnitzel stegt i smør, ossobuco, bær-pannacotta, marengs med friske skovbær eller en saftig kirsebærkage.
